高校食堂现鼠头？餐饮公司发声
中新网北京10月11日电(记者袁秀月)有网友爆料称华北理工大学的学生疑似吃出鼠头异物，在网上引发热议。10月11日，宁波市江徽美食餐饮有限公司发公告称，已对管理的所有食堂、供应商进行全面自查。并承诺，...
丽水部分早餐、夜宵摊卫生状况不佳、食材来源不明——流动餐饮点，食品安全谁来管
近日，记者在当地调查发现，因为缺乏有效监管，流动餐饮摊出售的食物，在原料采购、加工制作等环节上都存在问题。
卫生状况堪忧
8月11日早上6时，记者来到丽水天宁菜市场附近，路边有4个流动早餐摊。摊主们...
“食力沸腾 聚享味来”2023抖音生活服务餐饮行业火锅峰会成功举行
四川新闻网成都4月28日讯 消费是我国经济增长的重要引擎，餐饮行业又是消费促进的重点领域。火锅作为餐饮行业最“热”最“火”的品类之一，一直以来都受到了消费者和行业的青睐，以成都为代表的城市，更是将火锅...
陕西官方倡议餐饮服务单位提供“小份餐”“半份餐” 杜绝浪费
中新网西安3月23日电 (记者 梅镱泷)记者23日从陕西省市场监督管理局获悉，该局鼓励餐饮服务单位提供“小份餐”“半份餐”等不同规格选择，倡导消费者主动选择“小份菜”“半份菜”，杜绝餐饮浪费。
为营造“...
中消协等八家单位发布联合倡议 杜绝“舌尖上的浪费”
《反食品浪费法》自颁布起至今已经接近两年时间，近年来我国在禁止餐饮浪费、节约食品方面取得了积极成效，但个别食物浪费的现象依旧存在，既有发生在外卖点餐这种“新消费场景”下的食物浪费，也有单位食堂、自助餐等传...
《数说天津风味》城市报告发布：传统天津美食，正在抖音焕发新生
2023年春天如约而至，国内餐饮市场也迎来“春天”。在各地餐饮行业回暖复苏，重新焕发活力的背景下，由天津市委网信办、天津市商务局指导、抖音生活服务平台举办的城市新食代（天津站）暨“走进商圈探天津”活动正式...
中国连锁经营协会联合饿了么启动“放心点数字食安伙伴计划”
近日，中国连锁经营协会（CCFA）组织召开“餐饮连锁企业食品安全和制止浪费主体责任座谈会”，与饿了么联合发起的“放心点数字食安伙伴计划”在会上启动。饿了么自主研发的AI食安管理工具“饿安识”也正式向餐...
春风吹暖春经济 | 火爆！线下餐饮市场复苏明显
央视网消息：着力扩大和恢复消费是今年经济工作的重要任务。随着各地“扩内需、促消费”一系列举措出台，消费市场正呈现出融融暖意。其中，线下餐饮市场的复苏最为旺盛。到底有多旺？我们先到各地看看。
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上海：“进博效应”推动，“舌尖上”体味更多开放
新华社上海11月30日电 题：上海：“进博效应”推动，“舌尖上”体味更多开放
新华社记者周蕊
异国餐厅，万国食材。在中国国际进口博览会的举办地上海，“以舌尖为媒”，居民正在感受到更多的“开...