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曾经有人告诉我,在巴蜀地区,许多有经验的老人是不吃鸳鸯锅的。因为鸳鸯锅,也被叫做「阴阳锅」。你永远不知道,和你拼桌的那位,到底是什么东西。
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大学的时候,我有个来自重庆的女朋友,乔浅。我本是不...
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上周六,爸妈正式和好,三个人一起去吃了顿烤鱼烧烤
上周日和爸妈一起转悠,中午一起吃的龙虾,折合230元2.3斤,螺丝40元一份,大冤种,虾头还没剪再也不去了
周一晚上和爸妈一起吃的130一人的自助...
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很多杭帮菜里都会用到一种食材——冬笋,因为杭州人喜欢吃它。一碗正宗的片儿川里,用的一定是冬笋,如果你吃的是茭白,那口感就大打折扣。
杭州人有多爱冬笋?当前,杭州市场每天对冬笋的采购需求达70吨—80吨...
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杭州正式入冬,正是吃冬笋的最好时节!杭州人有多爱冬笋?当前,杭州市场每天对冬笋的采购需求达70吨—80吨,而杭州人最最钟情的莫过于临安笋。
杭州人爱吃笋,归根结底还是笋好。
由于本地冬笋产量有限,杭州...
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广西餐博会今天在桂林开幕
各地美食等你“逛吃”
在准备就绪的美食文化区,已经有人在“逛吃”。
本报讯(记者张婷婷 文/摄)11月17日至19日,2023年广西餐饮文化博览会暨“世界...
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QQ截图20150314084024 副本.jpg (222.94 KB, 下载次数: 69)
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中元节在农历七月十五
广西部分老表们
农历七月十四就过节了
在这一天有特别的仪式感
那就是吃鸭肉
不仅是鸭肉美味
鸭鸭其实还有重任在身
为什么吃鸭
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文学大家汪曾祺先生曾在散文集《人间滋味》里写到:看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。汪先生悉透人生,方知人间烟火气,最抚凡人心。世间万物唯有美食不可辜负...
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文学大家汪曾祺先生曾在散文集《人间滋味》里写到:看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。汪先生悉透人生,方知人间烟火气,最抚凡人心。世间万物唯有美食不可辜负...
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为期十天的成都大运会拉下帷幕,成都再次以其运动精神、古蜀人文和好客之道的美称赢得全世界的瞩目,其间让数十个国家的运动员最流连忘返的,得数风味独到的成都美食了,譬如时下最热门的蓉小香老卤冒烤鸭,不光食客...