网购熟肉、发酵食品，警惕肉毒中毒 百科达人 2023-11-23 09:00:00 5222 0 近期，国家食源性疾病病例监测系统识别多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。国家食品安全风险评估中心近日发布了关于预防食源性肉毒中毒的风险提示。 肉毒中毒是一种严重的中毒性疾病，病死...
