扎根17年,大山里酿就甜蜜蜜 科技特派员王友明帮助文成蜂农发展蜂蜜产业

沿盘山公路驱车数十里,在山坳里的聚兴养蜂基地,记者见到了浙江大学新农村发展研究院、动物科学学院教授王友明。他身着白色防蜂服,牛仔裤的裤腰上挂着两串钥匙,脚上的运动鞋沾满了泥土。这位来自省城的专家没有一点架子,甚至有点土里土气,“最近风大雨急,还好这里的三百个蜂箱都没事,我心里就踏实咯。”

把蜂箱一直放在心头的王友明,以省级科技特派员的身份扎根在浙南大山里,一干就是17年。在文成的田间地头,他酿就了一番“甜蜜的事业”。如今,文成养蜂户达800余户,蜂群达4.5万箱,蜂蜜年产量达40万公斤,年产值超8000余万元。

香甜的蜂蜜每一滴都来之不易。王友明感慨,生活的甜蜜来自辛勤的劳动,就像蜜蜂,一生都在兢兢业业追寻属于自己的“甜蜜事业”,科技特派员亦是如此。

蜂农的金山银山

从杭州市区到文成县双溪村有380公里,经由出租车、高铁、大巴、中巴、三轮车,一路辗转,要花费近8个小时。这是王友明最熟悉的一条“翻山越岭”路线。

扎根17年,大山里酿就甜蜜蜜 科技特派员王友明帮助文成蜂农发展蜂蜜产业

2006年第一次踏上文成的土地时,这座山城并没有给他留下美好的最初印象——交通不便,有些山村甚至无路可走;土地少、耕种方式落后,当地农户收入勉强糊口。

为找到适合当地发展的产业,起先王友明试过长毛兔项目,因为市场原因,销路不好搁置了;后来又试过肉兔产业的立项,也因各种原因夭折。

八山一水一分田的文成,是国家级生态县和浙南重要的生态屏障,森林覆盖率高达72.4%。“文成森林覆盖率高,蜜源植物丰富,发展中蜂产业有得天独厚的优势。”王友明坚信,眼前的这一片绿水青山,就是金山银山。

他带领科技特派员团队深入开展调研,提出“文成山好水好无污染、蜜源充足,可重点发展高档中蜂”的建议,随即获得文成县委、县政府的支持。

召开研讨会、培训会,成立中蜂养殖协会,起草文成县《中华蜜蜂饲养管理技术规范》并发布于国家团体标准网站,打造“文成原蜜”品牌……在王友明及其团队的努力下,当地零散、无序、规模小、缺乏技术的中蜂养殖,逐渐成为有规模、标准统一、高质量、有品牌的支柱产业。

“感谢王老师让我们收获了实实在在的好处。”陈忠凤是文成县桂山乡一名养蜂农妇,在王友明团队的帮助下,短短四五年内,她家的养蜂规模从二三十箱发展到三四百箱,年收入达几十万元。

土蜂蜜上线

蜂蜜产量上去了,销路如何扩大,是蜂农们面临的新问题。

王友明的脑海中第一个蹦出来的就是当地乡贤毛振甫。

近几年,毛振甫发展农产品类电子商务,黄年糕、花茶、杨梅……线上销售很有声势,其合作社已有100亩示范基地,电商年销售额破3000万元。

好货也要好包装。一个月来,为了加快土蜂蜜“上线”,王友明多次带着专家团队,围绕土蜂蜜的图标设计方案与毛振甫越聊越深。

“年轻人喜欢时尚简约的设计。”

“加入一点原始的土蜂窝设计如何?”

……

闲不下来的王友明还多次走进直播间,体验土特产带货。“不到5分钟花茶就卖出了一千单,销售金额很可观啊。”王友明下定决心,土蜂蜜要搭上电商“快车”。

他算了一笔账,一箱蜜蜂每年可以产5到10公斤土蜂蜜,土蜂蜜可以卖160元到240元一公斤,一户农户一年养五六箱蜂,加上新增蜂群的收益,就有万把元收入。王友明说:“这份大山里的甜蜜,借着互联网的东风,会走向更广阔的市场,让养蜂户的腰包越来越鼓。”

工作的意义

来到文成后,王友明觉得要想的事不少,要做的事更多。

“一个人的力量总是薄弱的,只有把大家拧在一起,取长补短,才能全方位地服务农民。”在文成帮扶多年,王友明深感团队合力的重要性。

于是,王友明又给自己安排了一份“特殊”工作——盘活整个文成科技特派员队伍。为更好发挥每个人的特长,他忙得不亦乐乎:牵头发起数十次组团服务,新老同志一同走向田间地头、走到农户中间,助力政府建立国内首个县级科技特派员工作站……

有了团队,不再单枪匹马,特派员们解决难题也更有办法了。

桂山黄年糕是文成县桂山乡一种历史悠久、颇有名气的土特产。但在推广过程中,遇到了黄年糕容易发霉的问题。王友明想到,同样在文成担任科技特派员、来自宁波大学的徐大伦正是这方面的专家,何不请求他的技术支持?很快,在徐大伦的帮助下,黄年糕的保存难题得到了解决。如今,桂山黄年糕的日均产量已近1500公斤,产品供不应求。

有人曾问王友明,扎根大山17载,图啥?他的回答很干脆,农民笑了,日子甜了,而且一年甜过一年,我们科技特派员的工作就有了意义。

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