食品安全消费提示:肉松、肉粉松,别再“傻傻”分不清

百科达人 4299 0
  肉松是一种休闲肉干制品,深受“吃货”们的青睐。然而,《中国消费者报》记者调查发现,不同种类的肉松价格相差甚远,而主要原因就是有些所谓肉松其实是肉含量很少的肉粉松。肉松与肉粉松,仅一字之差,消费者该如何...

天津煎饼馃子:豆粉“画”饼落蛋香

百科达人 3950 0
  中新社天津1月3日电 题:天津煎饼馃子:豆粉“画”饼落蛋香   作者 王君妍 王在御   凛冬的天津晨光熹微,一个简单的招牌“九河张记”挂在街边老房子青砖墙上,阵阵香味随着热气从老房中飘来。...

如何保障“舌尖上的安全”?找得到人 查得清事 落得了责

百科达人 4228 0
  □ 本报记者  蒲晓磊   原本是安徽本地大米,在加了香精之后却变成了“泰国茉莉香米”;便利蜂旗下北京梦想蜂连锁商业有限公司朝阳门南小街第二分店因涉嫌销售超过保质期的食品,被北京市东城区市场监督管理...

果蔬干是健康零食吗?

百科达人 4839 0
  本报记者 李建   用新鲜水果和蔬菜做成的果蔬干零食口感酥脆,不少商家宣称它们“更营养更健康”,所以成了很多年轻人喜欢的解馋“零嘴儿”。那么,果蔬干是一种健康零食吗?   科信食品与健康信息交...

年味渐浓,猪肉、鸡蛋降价,菜价继续“亲民”

百科达人 4023 0
  【烟火人间看中国】年味渐浓,猪肉、鸡蛋降价,菜价继续“亲民”   据报道1月6日电 (中新财经记者 谢艺观)“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。农历新年的脚步越来越近,各家各户也准备采购年货。  ...

食品、人体器官、火箭……3D打印正向诸多领域延展

百科达人 3106 0
  食品、人体器官、火箭……   3D打印正向诸多领域延展   【科技创新世界潮】   ◎本报记者 刘 霞   3D打印工艺是指由机器自主“打印”连续的一层层软性、液体或粉末状材料,这些材料会迅速...

旅游专列来啦!你最想坐上哪一趟

百科达人 7639 0
  眼下正是踏青出游好时节,人们出游需求也逐渐旺盛。出行平台大数据显示,2023年3月,全国跨市旅行订单占比超过六成,跨省游订单量持续增长。   各地纷纷开通旅游专列,你心动了吗?   “快旅慢游”!...

养老护理员数量和质量“齐缺”亟待破局

百科达人 7641 0
  队伍不稳、人员不足、服务质量不高   养老护理员数量和质量“齐缺”亟待破局   本报记者 郝赫   “有照顾半失能老人的住家护工推荐吗?”前段时间,家住北京朝阳区的小彭在社交平台发出的一条求助信...

故意隐瞒、模糊处理……食品配料表应按规范标明

百科达人 6226 0
  食品配料表应按规范标明(百姓关注)   食品包装上的成分和配料表是消费者作出选择的重要参考信息,也是法律法规要求必须详细标明的重要内容。然而,一些食品生产企业在成分和配料表上并未如实反映、清楚标明:...